Cada persona utiliza su cocina de una manera diferente. Hay quienes disfrutan cocinando a diario, quienes necesitan tener todo perfectamente organizado y quienes buscan un espacio donde, además de cocinar, poder desayunar, trabajar o compartir tiempo con la familia.
Por eso, a la hora de diseñar una cocina, no todo debería reducirse a elegir colores, materiales o estilos. Una buena cocina es aquella que se adapta a las personas que la utilizan y a su forma de vivir.
La cocina empieza por tus hábitos
Antes de decidir cómo será una cocina, conviene pensar en cómo se va a utilizar. ¿Cocinas todos los días? ¿Sueles preparar varios platos a la vez? ¿Utilizas muchos pequeños electrodomésticos? ¿Necesitas espacio para almacenar alimentos?
Las respuestas a estas preguntas pueden cambiar por completo la distribución y las soluciones que necesita cada espacio.
Por ejemplo, una persona que cocina habitualmente agradecerá contar con una amplia superficie de trabajo y tener los utensilios más utilizados siempre a mano. En cambio, para alguien que busca principalmente una cocina práctica y despejada, puede ser más interesante apostar por soluciones de almacenamiento que permitan ocultar fácilmente todo aquello que no se utiliza a diario.
Cada cosa en su lugar
El orden es uno de los grandes aliados de una cocina funcional. Y para conseguirlo, no basta con tener muchos armarios: es importante que el almacenamiento esté bien pensado.
Cajones de diferentes tamaños, columnas extraíbles, muebles para aprovechar las esquinas o espacios específicos para pequeños electrodomésticos permiten aprovechar mucho mejor cada centímetro.
Además, colocar cada elemento según su frecuencia de uso hace que las tareas cotidianas sean mucho más cómodas. Lo que utilizamos todos los días debería estar siempre accesible, mientras que aquello que usamos ocasionalmente puede ocupar zonas menos accesibles.
Una distribución que facilite el día a día
La distribución también tiene mucho que decir. Una cocina puede ser muy bonita, pero si obliga a realizar desplazamientos innecesarios constantemente, terminará resultando poco práctica.
Las zonas de almacenamiento, preparación, cocción y lavado deben estar organizadas de manera que exista una buena conexión entre ellas. Así, preparar una comida se convierte en un proceso más cómodo y fluido.
En cocinas pequeñas, además, aprovechar bien la distribución es especialmente importante. Una buena planificación puede conseguir que un espacio reducido resulte mucho más amplio y funcional de lo que parece.
Espacios para cocinar y compartir
La cocina ha dejado de ser únicamente el lugar donde se preparan los alimentos. En muchos hogares se ha convertido también en un punto de encuentro.
Una isla, una barra o una pequeña zona para sentarse pueden transformar la forma de utilizar el espacio. Permiten desayunar, charlar mientras se cocina o incluso trabajar durante un rato sin perder la conexión con el resto de la casa.
Por eso, al diseñar una cocina, también merece la pena pensar en todo lo que ocurre alrededor de los fogones.
Una cocina pensada para durar
Las tendencias pueden servir como fuente de inspiración, pero una cocina debería responder principalmente a las necesidades de quienes van a utilizarla.
Elegir una distribución adecuada, materiales resistentes y soluciones de almacenamiento que realmente faciliten el día a día hará que el espacio siga funcionando bien con el paso de los años.
Porque una cocina bonita puede llamar la atención, pero una cocina diseñada pensando en ti consigue que disfrutar de ella sea mucho más fácil.
En Cocimobel estudiamos cada proyecto de forma personalizada para crear cocinas que combinan diseño, funcionalidad y las necesidades reales de cada hogar.